La ferme
La ferme de Belleprade vous propose de la viande fraîche de bovins et de porcs élevés en plein air.
Clément Achard a monté cette exploitation en 2009 où il se charge de la reproduction et de l’élevage du bétail, de la transformation et du conditionnement des produits, de la vente directe au consommateur.
Si vous souhaitez en savoir davantage, des rubriques détaillent le projet de Clément, son travail avec les animaux, les procédés de transformation et les enjeux de la vente directe.
Vous pouvez également contacter le fermier pour une visite de la ferme.
