Des vêlages
Au printemps et en été, les vêlages se succèdent à la ferme de Belleprade. Depuis début mai sont nés dix-sept veaux.
« – Combien en naît-il par semaine ?
– Ce n’est pas régulier. Ils naissent groupés ; certaines semaines, il en naît deux ou trois et aucun la semaine suivante. »
Des génisses nées à la ferme de Belleprade ont mis bas cet été. Samedi 5 octobre, une jeune génisse a mis bas toute seule dans le pré son premier veau. Elle le surveille farouchement, on ne peut pas s’approcher.
Les mères et leurs veaux resteront dans les prés jusqu’aux premiers grands froids, en novembre sans doute. Puis elles seront mises à l’abri à la stabulation jusqu’aux prochains beaux jours.
En automne, le fermier continue de rentrer les nourritures pour l’hiver pour les bêtes. Il ensile le maïs et effectue les dernières moissons. Les granges sont pleines de foin et de fourrage. Il sème les prairies pour la prochaine récolte au printemps à venir.